Polvo de Wasabi, Polvo de Wasabi Japonica
¿Qué es Wasabi en polvo?
El wasabi real es el tallo picante de la planta Wasabia Japonica que se originó en la antigüedad en Japón.Como los cultivos de wasabi tienen altos requisitos para el entorno de crecimiento, como el ciclo de crecimiento, la altitud, la temperatura media anual, la humedad media anual, la calidad del suelo, etc., solo es adecuado para plantar cultivos de wasabi a gran escala en la provincia de Yunnan en China.
Ahora, en este ecléctico mercado de condimentos, queremos mostrarte lo que realmente es Wasabi.
Ingredientes:Wasabi
Especificaciones principales:
Polvo de hoja de wasabi AD
Polvo de pecíolo AD Wasabi
Polvo de raíz de wasabi AD
Polvo de pecíolo de wasabi FD
Polvo de raíz de wasabi FD
Parámetros técnicos:
Artículo | Estándar |
Apariencia | Verde claro o verde |
Olory Gusto | Olor y sabor característicos del wasabi, sin olor peculiar. |
Humedad | g/100g≤10,0 |
Tamaño del polvo | g/100g 97(Pasar por un tamiz de malla 60) |
Impureza | Sin impurezas extrañas visibles |
Totalmoldes | ufc/g≤5000 |
E. coli | MPN/100g≤300 |
embalaje | Envasado al vacío/sellado |
Almacenamiento:
Almacenar en almacenamiento sellado a temperatura ambiente, lejos de la luz y la humedad.
Solicitud:
Wasabi tiene más de diez tipos de efectos beneficiosos, especialmente en esterilización, conservación de alimentos, promoción de la salud humana y otros aspectos que tienen ventajas insustituibles.
Este producto contiene todos los ingredientes de aroma y sabor del wasabi.Se puede utilizar en una variedad de fragancias para alimentos.
Como condimento, y es ampliamente utilizado en todo tipo de productos de pescado, ensaladas, salsa de wasabi y condimentos.
También se puede agregar el sabor del wasabi a las recetas de bocadillos, salsas o aderezos, o incluso algo inesperado como algodón de azúcar, la lista es prácticamente interminable en cuanto a lo que puede crear con este sabor tradicionalmente japonés.